Mężczyzna w kuchni to już nie tylko smakosz gotowych dań, ale też często ich twórca, który odnajduje w gotowaniu pasję i przyjemność. Do lamusa odchodzi także stereotyp mężczyzny stawiającego na…
Warsztaty: śledź!
Mamy dla Was nie lada gratkę. Śledziowe warsztaty dla dorosłych. Na pewno będzie czego się uczyć i co wyśledzić. Nowe umiejętności, które można zdobyć na zajęciach to nie lada wyzwanie,…
31 marca 2017
Daj sobie kopa!
Koniec marca. Święta tuż za rogiem i nie wiem jak Wy, ale ja walczę z przesileniem wiosennym i zmianą czasu. Dokucza mi zmęczenie, bóle głowy i takie tam. Oczywiste jest,…
30 marca 2017
Karnawał prawie sprzed wieku
Wieczorem, kiedy moje dzieci już śpią lubię przygotować coś z przepisu babci. Wyciągam pożółkły, ręcznie zakaligrafowany zeszyt z tytułem „Piekarnia i cukiernia”. Data na ostatniej stronie magiczna: 8 września 1928…
20 lutego 2017
Słodkie tradycje, czyli co wiemy o tłustym czwartku
Wraz z końcem karnawału i hucznych zabaw, możemy z wielkim apetytem przywitać zdecydowanie najsłodszy dzień w roku. Właśnie w tłusty czwartek zajadanie się różnego rodzaju smakołykami jest całkowicie dozwolone, a…
15 lutego 2017
W Walentynki… serce rwie się do pieczenia!
Dookoła serca, serduszka, amorki i miłosne wyznania odmieniane we wszystkich przypadkach i językach, a przy tym… cała masa słodkości! Święto zakochanych to bardzo dobra okazja do przygotowania pysznego ciasta, tortu…
14 lutego 2017
Gotujesz czy kupujesz? Jak sobie poradzić z brakiem czasu na gotowanie?
Nie od dziś wiadomo, że jednym z podstawowych czynników wpływających na stan naszego zdrowia jest właściwe odżywianie. Już 2500 lat temu Hipokrates stwierdził, że „człowiek rodzi się zdrowy, a wszystkie…
08 lutego 2017
O podlaskiej kuchni w nowej odsłonie – wywiad z Iwoną Bortniczuk
Iwona Bortniczuk (dla niektórych znana na pewno jako Pani Sandman z bloga kulinarnego Mr. & Mrs. Sandman) na co dzień jest copywriterem. Prowadzi portal o transporcie, a jednocześnie zajmuje się…
07 lutego 2017
Koperty szpinakowe
Karnawał to intensywny czas, w którym nie brakuje dobrej zabawy i wyśmienitego jedzenia. W wolnej chwili między tańcem, a rozmowami w gronie znajomych ważne, aby coś przekąsić. Idealną propozycją będą…
09 stycznia 2017
Jak jest zima to nie musi być zimno
Mróz trzaska pod butami. Temperatura na termometrach z dnia na dzień niższa. Brrrr. Mimo, że przy gruncie -20 w gruncie rzeczy daleko jeszcze do takich zim, kiedy ze 25 lat…
09 stycznia 2017
Śledzie w sosie śmietanowo – koperkowym
Królują na polskich stołach podczas wielu imprez w gronie przyjaciół, zatem na tej wyjątkowej w roku – sylwestrowej – także nie może ich zabraknąć. Śledzie w sosie śmietanowo– koperkowym, bo…
29 grudnia 2016
Przekrój karpia przez regiony!
Chyba nikt nie wyobraża sobie świątecznych przygotowań bez karpia w roli głównej. To bezkonkurencyjny król wigilijnej wieczerzy! Zobacz jak przygotowuje się go w różnych rejonach Polski! W większości domów w…
19 grudnia 2016
Zimowa dieta na zdrowie. 7 produktów, o których trzeba pamiętać gdy robi się chłodno
Sposobów, by nie dać się zimowym przeziębieniom, jest wiele. Odpowiednio dobrana odzież, częste wietrzenie pomieszczeń, w których przebywamy i wreszcie ruch na świeżym powietrzu – te metody znają już chyba…
01 grudnia 2016
Polecamy: Targ Przedświąteczny na Młynowej i Kiermasz Świąteczny w Supraślu
Grudzień to czas przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia. Organizatorzy targów i kiermaszy przedświątecznych zadbają o to, by ten okres był jeszcze przyjemniejszy i łatwiejszy.
29 listopada 2016
„Gorące” przyprawy
Jesień a właściwie zima w pełni. W związku z tym, jesteśmy bardziej narażeni na przeziębienia. Przy takiej pogodzie każdy marzy o czymś gorącym do picia, kocyku i dobrej książce. Wieczorem…
25 listopada 2016
Hu hu ha nasza zima zła
Moja drużyna zimy się nie boi. Mamy na nią swoje sposoby. Grubaśne ubrania i akcesoria jesienno – zimowe wraz z pierwszymi chłodami przesuwamy na przód półek. Nie ma nic bardziej…
15 listopada 2016
Nie bójcie się czarnej jarzębiny!
Długo nie sięgałam po aronię. Wydawała się skomplikowana w obróbce, że cierpka, że nie wiadomo co z nią po zebraniu robić, co z niej potem zrobić, co dodać i że…
25 września 2016
Na grzyby!
Lipiec tego roku deszczowy. I choć do jesieni jeszcze daleko, wśród leśnych chaszczy co rusz znajdujemy grzyba. Czerwonogłówce zawładnęły okolicznymi lasami Krasowej Wólki. Urodziwe egzemplarze pojawiają się jak grzyby po…
19 lipca 2016
Truskawki? Na zdrowie!
Sezon na truskawki trwa w Polsce w najlepsze. W kolejce po nie na osiedlowych bazarkach czy przysklepowych straganach chętnie ustawiają się zarówno dzieci, jak i dorośli. I zdaniem dietetyków –…
23 czerwca 2016
Chrupią gofry!
Do wakacji zostały niespełna 2 tygodnie, a my już od maja korzystamy z łikendowej pięknej pogody. Naszą zasłużoną gofrownicę i wytarte bule wozimy praktycznie wszędzie. Gofrownica ma ten minus, że…
15 czerwca 2016
Najnowsze komentarze