Już 31 sierpnia, w ostatni weekend wakacji, Białystok ponownie stanie się centrum kulinarnych doznań dzięki kolejnej edycji Podlaskiego Śniadania Mistrzów. Ta wyjątkowa impreza, odbywająca się w malowniczych ogrodach Pałacu Branickich, od lat przyciąga zarówno mieszkańców miasta, jak i turystów z całego regionu. W tym roku wydarzenie będzie nosić motyw przewodni „IKIGAI, w krainie kwitnącej wiśni”, inspirowany japońską filozofią życia.
Tradycja Śniadań Mistrzów
Podlaskie Śniadanie Mistrzów, organizowane od 2015 roku, stało się nieodłącznym elementem letniego kalendarza kulturalnego Białegostoku. Do tej pory odbyło się już siedemnaście edycji tego plenerowego pikniku, podczas których goście mieli okazję delektować się potrawami przygotowanymi przez najlepsze lokalne restauracje, próbować tradycyjnych wypieków oraz zaopatrzyć się w regionalne produkty, z których słynie Podlasie.
– Podlaskie Śniadanie Mistrzów to wspaniała promocja naszego miasta i regionalnych tradycji kulinarnych – mówi prezydent Białegostoku, Tadeusz Truskolaski. – Cieszy mnie, że ta impreza na stałe wpisała się w wakacyjny krajobraz miasta i możemy ponownie spotkać się z fanami tego wydarzenia.
IKIGAI – japońska filozofia życia
Tegoroczna edycja pikniku będzie wyjątkowa dzięki motywowi „IKIGAI”. To japońskie pojęcie, oznaczające „powód, dla którego wstajesz rano z łóżka”, jest kluczem do długiego i szczęśliwego życia mieszkańców Okinawy, wyspy słynącej z najbardziej długowiecznych ludzi na świecie. W ogrodach Branickich będzie można nie tylko spróbować dań inspirowanych Japonią, ale również zanurzyć się w kulturze tego kraju.
Atrakcje dla wszystkich
W sobotę, 31 sierpnia, w godzinach od 10:00 do 16:00, na gości Podlaskiego Śniadania Mistrzów czeka mnóstwo atrakcji. Organizatorzy przygotowali strefę chilloutu, w której będzie można relaksować się przy orientalnych dźwiękach puszczanych przez DJ Wojciecha Łasiewickiego z klubu Zmiana Klimatu. Dla najmłodszych przewidziano liczne animacje, warsztaty oraz możliwość spróbowania swoich sił w wschodnich sztukach walki dzięki treningom prowadzonym przez klub Urban Jiu Jitsu.
Jedną z największych atrakcji będą warsztaty sushi prowadzone przez jednego z najlepszych sushimasterów, kącik japońskich planszówek oraz turniej sushi warcaby. Cały teren pikniku ozdobią charakterystyczne parasolki i kwiaty kwitnącej wiśni, które wprowadzą uczestników w klimat Kraju Kwitnącej Wiśni. Gadżetem tej edycji będą wyjątkowe, ekologiczne wachlarze, które można będzie zdobyć na miejscu.
Wstęp wolny
Podlaskie Śniadanie Mistrzów to wydarzenie otwarte dla wszystkich – wstęp jest wolny, a wszystkie animacje i atrakcje dostępne będą bezpłatnie. Jedynym kosztem dla uczestników będą zakupy jedzenia i napojów od wystawców. W tym roku swoje produkty zaprezentuje około 30 wystawców, co zapewni szeroki wybór dań i przekąsek.
Nie przegapcie tego wyjątkowego wydarzenia – Podlaskie Śniadanie Mistrzów to doskonała okazja, aby zakończyć wakacje w dobrym stylu, delektując się smakiem i kulturą Japonii w sercu Białegostoku!
