Domowe pralinki czyli bombonierki to prezent od serca. Ich przygotowanie wymaga nieco czasu, ale nie jest zbyt trudne. Wystarczy znaleźć dobry przepis. Oprócz tego przygotowywanie czekoladek może być niezwykle odprężającym…
Domowe pralinki czyli bombonierki to prezent od serca. Ich przygotowanie wymaga nieco czasu, ale nie jest zbyt trudne. Wystarczy znaleźć dobry przepis. Oprócz tego przygotowywanie czekoladek może być niezwykle odprężającym…
Szparagi to prawdziwa skarbnica witamin i składników mineralnych. Nie bez powodu nazywane są jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków. O jego niewątpliwych walorach opowiada nasz EKSPERT – dietetyk, Urszula Jaczewska.
Codzienne picie szklanki świeżo zrobionego soku wpłynie niebywale pozytywnie na nasze zdrowie. Jest to bowiem skondensowana dawka witamin, która błyskawicznie rozprowadza się po naszym ciele. Ciężko było by nam jednorazowo…
O kolejnej edycji Dni Hiszpańskich w Białymstoku, poznawaniu siebie dzięki innej kulturze oraz zainteresowaniu językiem hiszpańskim opowiada Grzegorz Sienkiewicz. VIII edycja Dni Hiszpańskich już za nami. Przez 3 dni (23-25…
Od kilku lat można zaobserwować wśród profesjonalnych kucharzy, wyraźny trend w powrocie do specjałów naszej rodzimej kuchni. Podkreślają oni bowiem, że polskie produkty są przede wszystkim łatwo dostępne, świeże, tanie…
Kawa – bezsprzecznie najpopularniejszy napój na świecie. Któż z nas wyobraża sobie poranek lub popołudniowe spotkanie z przyjaciółmi bez jej aromatycznego zapachu? To właśnie filiżanka gorącej „małej czarnej” sprawia, że…
Choć na naszych świątecznych stołach królują mazurki i babki, to w europejskich krajach spotkać można wiele innych wielkanocnych deserów. W ramach podróży kulinarnych z Travelplanet.pl, przedstawiamy 10 popularnych słodkości z…
Zacząć wypada rozważania o bigosie od próby odszukania źródła jego nazwy. Wedle wielu językoznawców nie jest ono do dziś jasne. Najprawdopodobniej wywodzi się z niemieckiego imiesłowowej begossen albo beigossen czasowników…
Już Szwagierkolaska śpiewał, że u cioci na imieninach jest flaszka, dwie butle wina, śledź, pączki i wieprzowina. To wszystko możesz przygotować mając do dyspozycji 2 wolne popołudnia, albo matkę i…
Intensywny smak, intrygujący aromat, wzbogacające dodatki – kawa w walentynkowej odsłonie pobudza i wyostrza zmysły. Dawną wiarę w magiczne właściwości naparu potwierdzają dziś wyniki badań naukowych. Jak przygotować „małą czarną”,…
Choć narciarskie wyjazdy w czasie ferii to dla miłośników zimy czas beztroskiej zabawy, nie powinniśmy w tym okresie zapominać o naszym organizmie. Gruba kurtka czy rękawiczki chronią przed zimnem z…
Z cyklu EKSPERT RADZI – nasz dietetyk o wartościach zielonych warzyw. Kolor zielony kojarzy nam się najczęściej z poczuciem spokoju, równowagi, nadziei oraz ZDROWIA. I słusznie! Zielony kolor to kolor…
Chyba nie ma nikogo, kto nie pamiętałby opisu przyrządzania kawy w mickiewiczowskim „Panu Tadeuszu”. Już sam opis tego rytuału sprawiał, że każdy miał ochotę na przepyszną kawę. Dziś każdy może…
Z cyklu EKSPERT RADZI – o dobroczynnym działaniu buraków Historia buraków sięga czasów starożytnych. Według mitologii greckiej Afrodyta swoją urodę zawdzięczała właśnie burakom. Ponad 2000 lat p.n.e. buraki zaczęły być…
Z cyklu PORADY EKSPERTA – Kamila Kulesza o modzie na kaszę jaglaną. Nie sposób w ostatnim czasie nie zauważyć wzrastającej popularności kaszy jaglanej. Można już ją bez problemu kupić praktycznie w…
Jedzenie smakuje lepiej w dobrym towarzystwie. Przygotowując sylwestrowe lub karnawałowe przyjęcie zadbaj więc o to, by nie tylko wśród zaproszonych gości, ale także w menu pojawiły się zgrane duety, które…
Wybór mieszanki, właściwa grubość mielenia ziaren, odpowiedni sposób przyrządzenia i podania naparu – wszystkie te czynniki mają wpływ na bogactwo smaku i aromatu kawy. O czym warto pamiętać na każdym…
Coraz częściej słyszy się o prozdrowotnych właściwościach ryb i kwasach tłuszczowych w nich zawartych. Pojawiła się również cała gama suplementów diety zawierających kwasy omega-3. Dzisiaj przyjrzymy się bliżej temu tematowi….
Choć polskie zwyczaje bożonarodzeniowe zna niemal każdy kilkulatek, zagraniczne sposoby kultywowania tradycji mogą okazać się dla wielu z nas zaskakujące. Przedstawiamy rytuały, które mogą zainspirować rodzimych kawoszy do nadania świętom…
Jak co roku, wrzesień, październik i listopad upłynęły na Półwyspie Apenińskim pod znakiem kulinarnych targów i festiwali, których głównym bohaterem jest włoska kuchnia. Smakosze mogli utwierdzić się w przekonaniu, że…
Najnowsze komentarze