Zapraszam na kulinarne warsztaty z dynią w roli głównej, które odbędą się w nowym miejscu, na kulinarnej mapie Białegostoku, o nietuzinkowej nazwie Zmokła Kura.
Dynia to niekwestionowany symbol jesieni. Niestety wiele osób nadal uważa, że jest to warzywo, z którego niewiele ciekawych potraw można przygotować. Nic bardziej mylnego! Ma ona bowiem nieograniczone możliwości kulinarne. Można z niej wyczarować praktycznie wszystko: od przystawek, przez dania główne, po desery; sałatki, zupy, farsz do pierogów, placki, tarty, zapiekanki, suflety, szaszłyki, puddingi, musy, lody, ciasta czy przetwory.
I o tym dowiecie się na warsztatach, których organizatorem jest blog kulinarny, Eko Quchnia.
Program:
– dynia – jak się do niej zabrać, czym przyprawić ?
– rodzaje dyni, jej zastosowanie nie tylko w kuchni
– dyniowe pyszności: zupy, ciasta, sałatki, koktajle i inne.
Data: 27.10.2013r. godz. 11.00.
Czas trwania: ok 3 godz.
Cena: 55 zł
Zapisy: poczta@ekoquchnia.pl
Uczestnicy proszeni są o zabranie ze sobą: ostrego noża, który rozprawi się z najtwardszą dynią, fartuszka, pojemników na jedzenie na wynos.
Uwaga! tylko 10 miejsc! Kto pierwszy ten lepszy.
O kolejności zapisów decyduje mailowe zgłoszenie, a następnie potwierdzenie wpłaty zaliczki w wysokości 30 zł na numer konta podany w mailu zwrotnym.
